Skoogsgården

onsdag 15 april 2009

Grillad lax a la Skoogsgården!

Till ca 1 kg hel lax
100 g smör
1 paprika
1 stor gul lök
salt och peppar efter smak
ungsfolie

Gör så här:
Hacka paprikan och löken. Rör ihop smör, paprika, lök, salt och peppar.
Fyll laxen med blandningen och linda in den väl i folie så att inte smöret rinner ut under grillningen.

Lycka till!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar